为充分发挥人大代表监督作用，进一步加强辖区内食品安全管理工作，增强食品经营者的食品安全意识和责任意识，保障辖区群众食品安全，近日以来，龙门镇人大以强化监督和广泛宣传为抓手，组织人大代表开展食品安全监督检查活动，切实履行代表职责，保障人民群众“舌尖”安全。

龙门镇人大主席宋文锋（右一）在小学食堂开展食品安全监督检查工作 殷玥 摄

   强化监督，加强食品安全隐患摸排。代表们对超市、餐饮店、学校食堂等场所进行监督检查。在超市里，代表们重点检查经营户证照是否齐全、是否存在销售假冒伪劣和过期变质食品等情况，并督促食品生产经营单位要落实食品安全主体责任，规范自身经营行为。在餐饮店、学校，代表们重点对厨房的环境卫生、食品处理过程、食品及原材料的储存等进行全面检查，同时从落实责任制度、规范厨房操作等方面对相关负责人进行细致指导，并再三强调注意事项，让群众吃得安全、吃得放心。

   广泛宣传，营造食品安全生产氛围。人大代表们利用集中开会宣传、入户走访宣传、发送微信等“线上+线下”的方式，大力宣传《食品安全法》等有关法律法规，共发放宣传资料1000多份，普及食品安全科普知识。同时倾听群众心声，收集群众对食品安全工作的意见建议，把食品安全观念做到深入人心。